BYB: 방콕 15년차 로컬 미식 & 여행

BEYOND BANGKOK · 카페 실롬 한복판의 덴마크 베이커리 '라카브라(La Cabra)'에 다녀왔어요 코펜하겐에서 온 시나몬 롤과 사워도우, 그 진짜 맛 방콕 실롬은 오피스 빌딩이 빽빽한 비즈니스 구역이에요. 그런데 그 한가운데, 코펜하겐에서 건너온 듯한 미니멀한 베이커리가 하나 숨어 있어요. 바로 라카브라(La Cabra) 예요. 사톤에 15년째 살면서 실롬 카페란 카페는 다 다녀봤는데, 이곳은 좀 특별해요. 빵 하나 먹으려고 30분씩 줄을 서는 곳, 흔치 않거든요. 오늘은 라카브라가 왜 그럴 만한 곳인지 솔직하게 들려드릴게요. 라카브라는 어떤 곳인가요? 라카브라는 덴마크에서 시작된 스페셜티 커피 로스터 겸 베이커리 예요. 북유럽 특유의 절제된 감성이 빵과 공간 전체에 그대로 묻어나요. 방콕 지점은 실롬 소이 3(Si Lom 3) 골목에 있는데, 들어서는 순간 "여기가 방콕 맞나?" 싶을 만큼 차분하고 세련된 분위기예요. 커피 패키지마저 디자인 잡지에 나올 것 같다는 리뷰가 많아요. 그만큼 브랜드 전체의 미감이 일관돼요. 화려하게 꾸미지 않았는데도 사진이 예쁘게 나오는, 그런 공간이에요. 꼭 먹어봐야 할 시그니처 메뉴 빵 종류가 많아서 처음 가면 고민되는데, 실패 없는 것들로 정리해드릴게요. 메뉴 특징 시나몬 롤 "방콕 최고의 시나몬 롤"이라는 평이 많아요. 덴마크 현지에서 먹던 그 맛이라는 후기도. 첫 방문이면 이건 무조건 카다멈 롤 북유럽 베이커리의 시그니처. 은은한 카다멈 향이 시나몬 롤과는 또 다른 매력 사워도우 자연 발효 특유의 새콤함과 쫀득하고 묵직한 식감. 방콕에서 손꼽히는 사워도우예요 에그타르트 너무 달지 않고 절제된 단맛. 페이스트리...

BEYOND BANGKOK · LIFESTYLE Tired of Bangkok's Mega Malls? Warehouse 30 Is What You've Been Looking For HAY Bangkok · Specialty Coffee · Design Shops · River City — one half-day, zero regrets You've done the Siam Paragon loop. You've circled CentralWorld twice. And somewhere between the third identical luxury brand and the fourth food court, you started wondering if Bangkok actually has anywhere that feels… real. It does. You just haven't found it yet. I've lived in Sathorn for 15 years. I've watched Bangkok's creative scene grow up, and I've seen plenty of "hidden gem" spots turn tourist and lose whatever made them special. Warehouse 30 hasn't done that. It's not for everyone — and that's exactly why it works. If you care about design, good coffee, or just want to spend an afternoon somewhere that doesn't feel like an airport terminal, this is your spot...

BEYOND BANGKOK · 방콕 라이프스타일 방콕에 이런 곳이? 웨어하우스30에서 반나절 보내는 법 HAY · 커피 로스터 · 편집샵 · 리버 시티까지 한 번에 방콕에 오래 살다 보면 쇼핑몰에 질릴 때가 있어요. 에어컨 빵빵한 거대한 몰 말고, 뭔가 다른 분위기에서 시간을 보내고 싶을 때 저는 차론끄룽(Charoenkrung) 쪽으로 발걸음을 옮겨요. 그 중심에 웨어하우스30(Warehouse 30) 이 있어요. 인테리어, 가구, 디자인에 관심 있는 분이라면 특히 이쪽 동선을 강력 추천해요. HAY 방콕, 커피 로스터, 편집샵까지 한 구역에 모여 있고, 조금만 더 걸으면 리버 시티도 있거든요. 1. 웨어하우스30 — 창고가 크리에이티브 허브로 웨어하우스30 은 2차 세계대전 시기의 옛 창고 건물 7동을 태국의 저명한 건축가 두앙릿 분낙(Duangrit Bunnag) 이 리노베이션해 2016년 오픈한 복합 문화 공간이에요. 허름한 외관을 그대로 살리면서 내부에는 갤러리·카페·레스토랑·편집샵이 들어섰는데, 4,000㎡ 규모에 오리지널 목재 바닥과 노출 천장이 그대로 살아 있어요. 방콕의 거대한 쇼핑몰과는 완전히 다른 결의 공간이에요. 입점 샵·공간 카테고리 HAY Bangkok 덴마크 가구·홈데코 (동남아 1호점) A Coffee Roaster by li-bra-ry 스페셜티 커피 로스터 카페 P. Tendercool 태국 인디 가구·오브제 Alexander Lamont 럭셔리 홈 데코·오브제 333 Gallery / ATTA Gallery 현대미술 갤러리 Horse Unit & Woot Woot 기념품·크리에이티브 굿즈 ERB Spa 태국 스파 & 웰니스 Stone & Style 주얼...

BEYOND BANGKOK · LOCAL EATS 3 Bangkok Restaurants I Visit Every Single Week (Not Tourist Traps) How to eat like a 15-year local, not a guidebook Coming to Bangkok? Let me skip the guidebook list and tell you where I actually eat. After 15 years here, these are the three spots I genuinely return to about once a week. They're completely different from one another, so you can pick based on your mood and where you are in the city. One's a huge family seafood feast, one's a hole-in-the-wall pad thai shop locals queue at after work, and one's a polished take on street food inside the malls. Here's the rundown. 1. Hua Pla Chong Nonsi — The Big Family Seafood Feast This is my go-to when the whole family gathers or a big group needs feeding. It's a Thai-Chinese seafood specialist, and the scale is enormous. It started with the Rama 3 flagship and has since spread to branches all over Bangkok. The name ...

BEYOND BANGKOK · 로컬 맛집 방콕 15년차 언니가 일주일에 한 번씩 가는 '진짜' 단골집 3곳 관광객 맛집 말고, 현지인처럼 먹는 법 방콕 온다고? 그럼 언니가 진짜 자주 가는 데만 딱 골라서 알려줄게. 가이드북에 나오는 '관광객용' 맛집 말고, 내가 일주일에 한 번은 꼭 가는 단골집들이야. 성격이 셋 다 완전히 달라서, 그날 기분이랑 동선 따라 골라 가면 돼. 하나는 온 가족 데려가는 거대한 해산물 잔칫집, 하나는 퇴근길 골목 팟타이 노포, 하나는 쇼핑몰에서 깔끔하게 즐기는 로컬 푸드. 자, 받아 적어. ① 후아 쁠라 청논시 — 가족 다 데리고 가는 해산물 잔칫집 여긴 말이야, 식구들 다 모일 때나 단체로 회식할 때 가는 곳이야. 태국-중국식 해산물 전문점인데, 규모가 어마어마해. 시작은 라마 3 본점 이었는데, 지금은 방콕 곳곳에 지점이 쫙 깔렸어. 이름은 '후아 쁠라 청논시(Hua Pla Chong Nonsi)'. 발음 어렵지? 그냥 '생선 머리 전골집'이라고 기억하면 돼. 대표 메뉴는 หอยเชลล์เผา(호이쉘 파오),'กะหล่ำปลีทอดน้ำปลา(까람쁠리 텃쁠라)' 이랑 푸팟퐁커리(게살 볶음 카레) 야. '까람쁠리 텃쁠라'는 방송인 홍석천 님이 유튜브에서 '진짜 맛있다'고 소개한 메뉴이기도 해. 이 메뉴들는 무조건 시켜. 언니가 보장해. 💡 언니의 지점 고르는 법: 진짜 현지 분위기, 그 거대하고 시끌벅적한 로컬 해산물집 느낌을 제대로 느끼고 싶으면 라마 3 본점 으로 가. 야외 공간에 연회장에 노래방까지 있어서 가족 모임엔 여기가 최고야. 근데 여행 중이라 시내에서 가볍게 먹고 싶으면 센트럴월드 7층 지점 이 제일 편해. 규모는 작아도(주니어 형태) 깔끔하고 접근...

BEYOND BANGKOK · CITY WALKS Bangkok's Two Green Lungs, Connected: Walking the Lumpini–Benjakitti Green Mile A 100-year-old park, a reborn tobacco factory, and the bridge between them Picture this: a 1.6-kilometer walk through the heart of Bangkok where you hear birdsong instead of traffic — and never stop at a single red light. That's the "Green Mile," the elevated path linking two of the city's great green lungs: Lumpini Park and Benjakitti Park . One is a near-century-old classic; the other, a former tobacco factory reborn as a forest. Two completely different spaces, joined by one bright green bridge. Here's the story of both parks, the latest on the bridge, and how to walk it like a local. 1. Lumpini Park — Bangkok's "Central Park," 100 Years On Lumpini is the oldest public park in Bangkok, created in the 1920s under King Rama VI . Even the name carries meaning: it's bo...